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食べる事は生きる事だよー！
幸せに生きたい。とか美しく生きたい。とか魅力的なあの女性のようになりたい。とか思い描く希望願望に溢れている藤山です。
そんな訳で今回は少しでも願望に近づく為に切磋琢磨している私の食生活についてお話していきまーす。
免疫力上げるが最強説
究極の美肌作りとかシックスパック級の筋肉を付けるとか上級の体作りにこだわれる人は私のように甘やかされたボディーではありません（当たり前）今このブログを読んでいるそこのあなた！そうあなた！あなたは私と同じ甘やかされた体の持ち主ですね（決め付け感）そんな一般的な体をお持ちの方はとやかく小難しい事を考えず免疫力を上げることだけにこだわれば今の自分よりはお肌も脂肪もそして免疫力も数段上がります。今だからこそ家族全員の免疫力を爆上げして病気やケガを引き寄せない体を作ろう！それが幸せの土台なのだぁー
【最強】タンパク質とビタミンC
免疫力を高める為にまずはこの２つさえとっておけば最強です
タンパク質とビタミンC
順番に説明していきますから焦らないで！（誰も焦っていない）
まずはタンパク質
タンパク質がたくさん含まれて身近で食べやすい物をご紹介します一つ目はお肉 生ハム、鶏ささみ胸肉、ローストビーフ、牛肉、豚、鶏肉、ロースハム、ウインナー
２つ目はお魚 イワシ、いくら、焼きたらこ、するめ、かにかま、魚肉ソーセージ
３つ目は卵 ゆで卵、生卵、ポーチドエッグ、卵白
４つ目は大豆 きな粉、油揚げ、納豆、がんもどき、厚揚げ、こしあん、豆腐、豆乳
５つ目は乳製品 チーズ、生クリーム、ヨーグルト、牛乳
タンパク質って言うのは日常的に食べている物だから５種類を覚えておくと便利【肉・魚・卵・豆・乳】 ここからが重要なので読み進めて欲しいんだけどタンパク質を摂取すればいいってもんじゃないよ。体に取り入れても吸収しなければいけませんね。という訳で吸収率が上がる食べ方をお伝えしていきましょう！
動物性タンパク質と植物性タンパク質
動物性タンパク質と植物性タンパク質をバランスよく摂取すれば吸収率が上がりますよ。ですので卵ばっかり食べているとかヨーグルトばかり食べているというよりはいろんな食材からタンパク質を取り入れた方が良いですね。続いてビタミンCについてお話していきましょう。
ビタミンCはみかんだけじゃないよ
ビタミンCで含有量多目は
パプリカ・ピーマン・ブロッコリー・菜の花・キウイ・アセロラです案外レモンやイチゴは含有量は少ないんですよ。
しかしながらビタミンCは水溶性ビタミンですから水に流れ出してしまうのです。なので調理がなくサラダやマリネ・フルーツのようにそのまま食べられるものがベストですね。体内でも摂取できる量は決まっているのでそれ以上摂取しても尿から排出してしまいます。ゆえに一気に1日分とかを摂取できません。こまめに1日３回の食事やおやつに分けて摂取することでビタミンCは保たれます。
寒さ、暑さ、疲労、不眠、過労、心労など精神や環境両方のストレスが多いとビタミンCは奪われていきます。ですので毎日こまめに野菜や果物をとることが重要ですね。
裏ボスはカボチャです
ビタミンACEが豊富でかなりいいですからおすすめします。先ほどの説明通りビタミンCは水溶性ですから水には流れ出してしまうのですがデンプンにコーティングされているので抑えてくれる効果もあります。それ以外のビタミンAEは脂溶性ビタミンですから油と相性がよくて体への吸収率が上がります。かぼちゃスープなどはおすすめです。
映える！写真を発信してね
タンパク質とビタミンCのお話は以上です。今回この記事を書いた理由の一つに、これを機にぜひともお子様とお料理を始めるきっかけにしてもらいたいという思いがあります。その際にめんどくささややる気の上がらなさが勝ってしまってなかなか実行できないというお悩みがあると思います。そんな時はインスタを見てみてください。検索欄に例えば「イチゴ」と入力するとなんとも美味しそうな映える苺のスイーツが出てきます。「かぼちゃ」でも「牛肉」でも「サラダ」でも、ワクワク意欲を掻き立てられる画像が無数に出てきます。まずはそれをお子様と一緒に見るところから始めてください。そしてこれと同じの作ってみたい、作れそうやな、と気持ちを上げると取り組み方がグッと楽しくなります。インスタは教育的に使えます。幸せへの道は心をグッと動かしてから行動することだと実感してます。そして出来上がりをインスタに投稿してみてください。どこかの誰かの役に立っているかもしれません。
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