京都 子育て学校

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-小学生のパン教室-

体験活動 『小学生のパン教室』の教育効果

「実践研究 2017年3月開始 小学生のパン教室9報告書」

体験活動 『小学生のパン教室』の教育効果

小学生のパン教室をなぜやり続けているのだろうか?
それは非日常を楽しく体験する事で
子たちが何かを発見し思考し始めるからです。

小学生のパン教室の趣旨

小学生のパン教室の趣旨

【小学生のパン教室の全事例】

こんにちは!子育て学校 藤山智子です
 『小学生のパン教室』の趣旨は①健康な食生活への意識付けの場②子たちへの非認知能力の積み上げの場③参加者全員が主体的に学ぶ場です。 

春・夏・冬休みに
パン作りをメインとして山遊び・川遊び・駄菓子屋買い物・
紙芝居・型抜き・学習などの内容で
10:00~16:00
限定6人で開催致しております。

2018年 冬のメニューはこちら

パン作りのお部屋は
木津川市山城町棚倉郵便局向かいの
田舎の古民家です。

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こどもパン教室の様子

こどもパン教室には1年生から6年生までの小学生たちが
こどものみで参加します。
日常の食生活でなじみの深いパンですが
そのパンを作ってみる事はめったにない事です。
いつもの風景には無いものに五感で触れた時
子たちにはやりたい!と言う好奇心が溢れます。

非日常の空間が自分自身を見つめ直し 新たな自分を発見する機会となる

信州大学教育学部長 平野 吉直 先生

コーンツナマヨパンを作っています。
パンの成形には焼き上がりがうまくいくように色々な工夫があります。
先生の言う事をよく聞いて
並べています。
途中に何度もコーンが
お口の中に入ります(笑)

好奇心の赴くまま
手が伸びるつまみ食い
究極の学びだと考えています。
トップダウンの学びの中から
どれだけ自発的に動いて
自分だけの学びを獲得するのか?
教えられたことを上手に出来る事を
見ているのではなくて
教えられたこと以外の発見が
あったのかを見ています。
知的好奇心がすぐに動き出せる環境を
作っています。

焼き立てのパンと
スペシャルサンドイッチ
デザートにはチーズケーキと
葡萄のゼリーをみんなで食べます。
『おいしいわー』
『カンパーイ』
『足バタバタさせんといて!』
『おかわりありますか?』
『なんかサンタクロースが早く来た⁈』
子たちは色んな事を話しています。

午後からは
駄菓子屋さんに行きます。
100円を握りしめて
小さなかごへ駄菓子を入れています。
時間をかけてゆっくり選んでいます。
はじめて顔を合わせた子たちですが
すっかり仲良くなって
『まようわー』
『これ当たりつき?』
『まだ買えますか?』
緊張しながらレジへ向かっていました。

川を歩いて神社へ到着します。
5円玉のお賽銭をいれて
手を合わせていました。
お願い事もええけど
神様に幸せの報告をするのよ。
と言いましたら
『僕をトイレに導いてくれて
ありがとうございました!』と言いました。彼は神社でトイレに行きたくなりました。向かいの蟹満寺さんでトイレをお借りして緊急事態を打破したところでした。

松ずもうに川遊び ドングリ遊びに花札絵合わせで沢山遊びました。
いつかどこかでつながると良いなぁと思います。

お土産



今日も色んなことを体験させていただいて
ありがとうございます

パン作り、楽しみにしていたようなので帰ってからも張り切ってフレンチトーストを作っていました

1日大変お世話になりました、お母様にもどうぞよろしくお伝えください🙇‍♀️

ありがとうございました



本日もお世話になりました。駄菓子屋さんが面白かったそうです。 色んな体験をさせていただき本当に感謝です。 これからもよろしくお願いします。



昨日のパン教室では、お世話になりました。
たくさんの写真や動画もありがとうございます。
とても集中して、他のお子さんと作業している姿、嬉しくなりまし
た。
また、教室から帰宅した子どもの様子が、とても穏やか〜で驚きま
した。
きっと、たくさんのOKをもらって満たされた時間を過ごしたんだ
ろうなぁと思います。
夜は、珍しくDVDも見たがらずに、主人と将棋を指して、ゆった
りした時間を過ごせました。

お土産のパンは、今朝 家族皆でいただきました。
とっても美味しかったです!
子どもも初めて自分で作ったパンが嬉しかったのか、「おいしい?
おいしい?」と聞きながらパクパク食べていました。
このようなひと時を持たせてもらい、子どもは幸せ者だなぁと思い
ます。
ありがとうごさいました。

では、年末年始 お忙しいことと思いますが、お体大切に、よいお年をお迎えくださ
い。

お土産も沢山持ち帰りました。

ご参加のみんなぁ~
どうもありがとう!

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藤山 智子
藤山 智子(フジヤマ トモコ)1975.1.17生 京都子育て学校 代表 1997年に個人塾をはじめ時代とともに形を変え22年目の現在 「人は人の中で育つ」を軸にした子育て学校では 暮らすように学ぶ 【夜ごはん教室】 生きた学習支援 【空塾】 こども農業体験  【あぐり教室】 フィールドワーク 【自然教室】 食育 【パン教室】 夏休み冬休み  【朝ごはん教室】 地域社会との接点【田舎マルシェ】 お母さんの交流 【学力向上研究会】 お母さんの交流 【子育て読書会】 お母さんの交流 【子育てサロン】 などで子達やお母さんたちと関わらせて頂いております。 ▶教育ブロガー 京都子育て学校ブログ https://fujiyamatomoko.xyz ▶教育YouTuber 子育て学校チャンネル https://www.youtube.com/channel/UCrR8Ml0gQHiihUG15c2QKYw?view_as=subscriber としても活動中 【保有資格】 幼稚園・小学校教育職員免許 食育インストラクター認定プライマリー ミッションステートメント 7つの習慣チームリーディング修了認定