京都 子育て学校

最善を一緒に考えよう!

藤山の日記

めひかり 理解するには手がはやい。


めひかりの唐揚げは美味しい♡
ハタハタとはまた違ってホクホクしてて…
(カロリーとか海洋汚染とかはこの話には登場しない。)
花嫁修業たるものを何も身に着けず
嫁いだ何にも知らない私に
母カリスマは一生懸命色んな事を教えた。
その中の料理部門は
当時流行りだしたダイキ水産でイワシを
発砲ケース2箱買ってきて
手さばきをやって
開きで冷凍保存やら
天ぷらやら南蛮漬けやらい~ぱい。
魚類の構造がよく分かった。
魚類の構造を手が覚えれば
魚を包丁でさばくことは本当に簡単にできる。
知り尽くした…笑
やがて、船釣りをする人がたくさん集まってきて
私はさばき係に任命された。
現在、お母さんが魚をさばいておくれと
私に持ってくるようになった。

教育って
その人の先にどんな変化があったのかって事で
その変化は幸せになる変化であるという事で
じゃあ魚をさばくと幸せなのか?と言われると
それは違って…笑
英語を学んでちょっとした英語のコマーシャルを見て
何となく笑えたらええんとちゃうかなぁ~と思ったり
あ!めひかりだぁ~安い。って買い物して
ホクホクで美味しいの食べさせてあげようって思ったり
日常のたわいもない幸せの為に教育ってあると信じてる。

ウロコとってエラとってハラ出して
全部手で出来るし簡単。

片栗粉をつけて揚げるだけ。

ようやく主婦業の修行を終えようとするなか
身に付いた業に驚くし、感謝しかない。
一人で出来るようになった時にようやく感謝が
出てくる・・・ほんまに私はなんとも
出来の悪い嫁だっただろうと感じる。

なぜ、母カリスマはあれほど私に教育をしようと
思ったんだろう?と考え始めている。

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藤山 智子
藤山 智子(フジヤマ トモコ)1975.1.17生 京都子育て学校 代表 1997年に個人塾をはじめ時代とともに形を変え22年目の現在 「人は人の中で育つ」を軸にした子育て学校では 暮らすように学ぶ 【夜ごはん教室】 生きた学習支援 【空塾】 こども農業体験  【あぐり教室】 フィールドワーク 【自然教室】 食育 【パン教室】 夏休み冬休み  【朝ごはん教室】 地域社会との接点【田舎マルシェ】 お母さんの交流 【学力向上研究会】 お母さんの交流 【子育て読書会】 お母さんの交流 【子育てサロン】 などで子達やお母さんたちと関わらせて頂いております。 ▶教育ブロガー 京都子育て学校ブログ https://fujiyamatomoko.xyz ▶教育YouTuber 子育て学校チャンネル https://www.youtube.com/channel/UCrR8Ml0gQHiihUG15c2QKYw?view_as=subscriber としても活動中 【保有資格】 幼稚園・小学校教育職員免許 食育インストラクター認定プライマリー ミッションステートメント 7つの習慣チームリーディング修了認定