京都 子育て学校

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チャレンジCOOK!

なすのベーコン巻

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ナス、ベーコン、コンソメスープ〔水100mlに、コンソメ小さじ2杯〕、生クリーム100ml 、塩、胡椒

1.ナスの皮をむき一口大にきって、水にさらしてアクを抜く。
2.ナスにベーコンをまく。
3.耐熱容器に並べ、生クリーム、コンソメスープ、塩、胡椒を加える。
4.ふんわりラップをかぶせ、500ワットで10分、レンジで加熱する。

アツアツでも、冷蔵庫で一晩冷やしてもおいしいです。

形はしっかりあるのに食べるととろけるお茄子に
感動!です。
特に女子は好きです。パスタでもパンでもなんでもあう1品です。

 

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藤山 智子
藤山 智子(フジヤマ トモコ)1975.1.17生 京都子育て学校 代表 1997年に個人塾をはじめ時代とともに形を変え22年目の現在 「人は人の中で育つ」を軸にした子育て学校では 暮らすように学ぶ 【夜ごはん教室】 生きた学習支援 【空塾】 こども農業体験  【あぐり教室】 フィールドワーク 【自然教室】 食育 【パン教室】 夏休み冬休み  【朝ごはん教室】 地域社会との接点【田舎マルシェ】 お母さんの交流 【学力向上研究会】 お母さんの交流 【子育て読書会】 お母さんの交流 【子育てサロン】 などで子達やお母さんたちと関わらせて頂いております。 ▶教育ブロガー 京都子育て学校ブログ https://fujiyamatomoko.xyz ▶教育YouTuber 子育て学校チャンネル https://www.youtube.com/channel/UCrR8Ml0gQHiihUG15c2QKYw?view_as=subscriber としても活動中 【保有資格】 幼稚園・小学校教育職員免許 食育インストラクター認定プライマリー ミッションステートメント 7つの習慣チームリーディング修了認定